主料:
大蒜适量
辅料:
橄榄油适量,
盐适量,
黑胡椒碎适量黑胡椒烤大蒜的做法步骤
1.准备好大蒜;
2.剥掉大蒜的外皮,留住最里面一层皮,大蒜切掉头部,露出蒜肉;
3.大蒜摆入烤盘,表面刷一层橄榄油;
4.撒上适量的盐和黑胡椒碎;
5.盖上锡纸,入提前预热的烤箱,上下火200度烤30分钟;
6.揭掉锡纸,再烤20分钟即可~
7.软软糯糯的大蒜,味道很赞哦,还可以蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~
小窍门&温馨提示
1、烤好的大蒜没有了大蒜的辣味,蒜味也不再刺鼻,很适合平时不喜欢吃大蒜的小伙伴哦,蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~
2、这个大蒜表面比较干净,没有什么泥土,所以没有清洗,如果大蒜表面泥土比较多的话先清洗一下,沥干水分再烤即可!
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